LA CARTE

+ ENTREES

Foie Gras maison 12.30 €

Oeufs à l'Epoisses 8.50 €

Assiette de charcuterie 8.00 €

Oeufs en Meurette 8.50 €

Duo d’œufs, Meurette et Epoisses 8.50 €

+ SALADES

Salade Périgourdine 16.20 €

Salade verte, toasts de Foie Gras, Magret de Canard fumé,gésiers confits et pignons de Pin.

Salade Paysanne 14.00 €

Salade verte, œuf poché, lardons, croûtons à l'ail et pomme de terre.

Petite Périgourdine 10.80 €

Petite Paysanne 8.60 €

Salade Nordique 15.90 €

Salade verte, saumon fumé et poché, rösti, toasts de rillettes de saumon et crème ciboulette.

Salade Caesar 14.30 €

Salade verte, épis de maïs, croustillants de poulet, œuf dur, croûtons, Parmesan et sauce Caesar

Petite Nordique 10.50 €

Petite Caesar 8.90 €

+ BRUSCHETTAS

Bruschetta Italienne 10.30 €

Pesto, tomates fraîches, mozzarella, jambon cru, parmesan.

Bruschetta Salmone 11.50 €

Fromage aïl et fines herbes, saumon fumé, saumon poché.

Bruschetta Tartiflette 9.90 €

Ecrasé de pomme de terre, crème fraîche, lardons, reblochon.

Bruschetta Vegetale 9.90 €

Tomates, aubergines, poivrons, asperges, arti chaud.

+ PIZZAS

Margarita 9.50 €

Sauce tomate, mozzarella di Buffala, basilic frais.

La Super Italienne 14.30 €

Base tomate, fromage, tomates cerises, mozzarella, parmesan, jambon de parme, pesto, roquette et crème balsamique.

L'Orientale 13.10 €

Base tomate, fromage, merguez, Viande de bœuf hachée, œuf, oignons et poivrons marinés.

La Lyonnaise 13.30 €

Base tomate, fromage, jambon blanc, lardons, oignons, champignons et œuf.

La 4 Fromages 13.70 €

Sauce tomate, fromage, Époisses, St-Marcellin et Morbier.

La Chevrette 13.50 €

Crème fraîche, fromage, poulet, chèvre, pomme de terre et miel.

La Franc-Comtoise 13.80 €

Base Crème, fromage, pommes de terre, Morteau, Morbier, Cancoillotte.

La Flam' 11.50 €

Crème fraîche, fromage blanc, lardons, oignons.

Calzone (Pizza fermé) 13.60 €

Base tomate, fromage, jambon, œuf et champignons.

La Mortelle 12.90 €

Sauce tomate, fromage, pesto, mortadelle, basilic

la Burger 14.00 €

Base tomate, fromage, Viande de bœuf hachée, oignons, œuf et cheddar.

L'Aqueduc 13.10 €

Sauce tomate, fromage, poivrons, chorizo, œuf et olives.

La 4 Saisons (Végétarienne) 13.50 €

Sauce tomate, fromage, asperges vertes, tomates cerises, poivrons, oignons, artichaut, olives noires et champignons.

La Carnivore 14.00 €

Sauce tomate, fromage, merguez, chorizo, poulet et sauce barbecue.

La Fermière 13.70 €

Base crème, fromage, champignons, magret de canard fumé, pignons, roquette et St Marcellin.

L'Espicéenne 14.10 €

Crème fraîche, fromage, pommes de terre, jambon blanc, Epoisses.

La Poulette 13.50 €

Crème fraîche, fromage, poulet mariné, tomates cerises, oignons, pesto.

La 2 Saumons 14.30 €

Crème fraîche, fromage, fondue de poireaux, saumon poché, saumon fumé, huile d'olive à l'aneth.

La Royale 13.00 €

Sauce tomate, fromage, jambon, œuf et champignons.

+ GRILL

Entrecôte (300g) 18.90 €

Bavette (250g) 17.80 €

Magret de Canard Entier 18.90 €

Sauce aux choix ... 0.00 €

Époisses, Meurette, Moutarde de Dijon, Échalote...

Filet de boeuf (200g) 21.80 €

Rognon de Veau Grillé 16.90 €

Garnitures aux choix ... 0.00 €

Frites, Salade, Gratin Dauphinois, Risotto aux champignons, Ratatouille maison.

+ Côté TERRE

Steak Tartare 17.90 €

Préparé à notre façon ... Garniture au choix.

Jarret d'Agneau 16.40 €

Jus au thym... Garniture au choix !

Burger Epoisses 16.50 €

Pain burger, sauce Epoisses, steack haché, tranche de lard, oignons confits... Et devinez quoi ?? Garniture au choix !!!

Assiette Buffalo 16.50 €

Croustillants de poulet maison, Sauce tomate crémée, frites et Cancoillotte

Burger de l'Aqueduc 16.20 €

Pain burger, Steak haché, œuf à cheval, poitrine fumée, et sauce tartare

Oeufs Epoisses ou Meurette PLAT 14.00 €

3 oeufs pochés, sauce Meurette ou Epoisses et Frites.

+ Coté MER

Pavé de Saumon 15.50 €

Garniture au choix ... 0.00 €

Frites, Salade, Gratin Dauphinois, Risotto aux champignons, Légumes du moment.

Burger au saumon 17.90 €

Pain burger, steack de saumon, ananas rôti, crème ciboulette, garniture au choix...

Assiette de dégustation saumon 18.90 €

Tartare de saumon, saumon fumé et brochette de saumon.

Tartare de saumon 16.70 €

Préparé à notre façon ....

+ POELONS

Le Poêlon Scandinave 16.60 €

Pommes de terre, sauce vin blanc et oignons,
Saumon fumé et poché

Le Poêlon Morbier 15.60 €

Pommes de terre, sauce vin blanc, oignons, saucisse de Morteau et Morbier

Poêlon Tartiflette 15.30 €

pommes de terre , sauce maison, lardons et reblochon

Le Poêlon Fermier 15.10 €

Pommes de terre, sauce vin blanc et oignons,
St Marcellin et Poulet

+ FROMAGES

Assiette de 3 Fromages 6.80 €

Saint-Marcelin, Époisses et Reblochon

Fromage Blanc 4.90 €

Coulis de Fruits Rouges, sirop d'érable ou aux fines herbes...

Fromage Blanc 4.50 €

Nature ou Sucre

+ LES CRÊPES

Crèpe au Sucre 4.00 €

Crèpe au Chocolat Chaud 4.80 €

Crêpes gourmande 6.50 €

Chocolat chaud, glace vanille et chantilly

Crèpe Super Suzette 7.80 €

la même avec une boule Mandarine en plus !

Crèpe au Nutella 4.80 €

Crèpe Normande 6.50 €

Chantilly et pommes caramelisées

Crèpe Suzette 7.00 €

Flambée à l'Impériale Cartron

+ LES DESSERTS

La Bombe de l'Aqueduc !!! 6.50 €

Glace meringuée aux cerises Amarena.

Crème Brulée 6.50 €

Profiteroles 7.50 €

Café Gourmand 6.80 €

Brownie 6.50 €

Le vrai Brownie comme pour de vrai.

Tiramisu 6.70 €

Tarte citron meringuée 6.30 €

Tarte Amandine 6.30 €

Poire au vin de rouge, poudre de pain d'épices, sorbet cassis.

+ LES GLACES

Coupe 2 boules 4.50 €

Coupe Dame Blanche 6.80 €

3 boules vanille, chocolat chaud et chantilly

Coupe Chocolat Liègeois 6.80 €

3 boules chocolat + chocolat chaud.

La Coupe de vos Envies.... 7.50 €

3 boules de votre choix + alcool de votre choix ...

Coupe 3 boules 6.20 €

Coupe café liègeois 6.80 €

3 boules café + café.

Coupe Mamie Tatin 7.20 €

Pommes caramélisées, 2 boules vanille, 1 boule caramel beurre salé et chantilly.

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